Recettes de Viandes et Substituts – De M à R

par Jardinier Bricoleur Stratégique | Jan 29, 2023 | Autosuffisance Survivalisme, Recettes des autosuffisants, Viandes et Substituts

RECETTES DES AUTOSUFFISANTS DE LA CATÉGORIE DES VIANDES ET SUBSTITUTS (débutant par les lettres de M à R)

Les collaborateurs du site web de Jardinage Bricolage Autosuffisance Recyclage Québec vous présentent leurs recettes de la catégorie des Viandes et Substituts. Présentées en ordre alphabétique, vous n’avez qu’à cliquer sur le lien VOIR LA RECETTE de chacune des fiches pour la consulter. Bonne cuisine autosuffisante!

PORC À LA BIÈRE
Auteur : Les Recettes de Pépére
Une longe de porc qui reçoit toute les attentions du monde. (Viandes et substituts – Porc)

Voir : Recette – Ingrédients et Préparation

PORC À LA JARDINIÈRE
Auteur : Les Recettes de Pépére
Du roti de porc enveloppé de légumes frais du jardin potager! (Viandes et substituts – Porc)

Voir : Recette – Ingrédients et Préparation

RAGOÛT DE BOEUF
Auteur : Les Recettes de Pépére
Un ragoût délicieux avec légumes que l’on peut mettre en conserves! (Viandes et substituts – Ragoût)

Voir : Recette – Ingrédients et Préparation

RAGOÛT DE PATTES DE COCHON ET BOULETTES
Auteur : Les Recettes de Pépére
Le ragoût classique de nos grands-mères envoûté par des légumes. (Viandes et substituts – Ragoût)

Voir : Recette – Ingrédients et Préparation

FLANC DE PORC FUMÉ
Auteur : Les Recettes de Pépére
Bien mariné avant la mise au fumoir, ce flanc de porc a du caractère. (Viandes et substituts – Viandes fumées)

Voir : Recette – Ingrédients et Préparation